CHIANTI
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Mais comment parler de la campagne toscane sans évoquer la région du Chianti ? Là encore, une succession de petits villages charmants. Nous avons parfois le sentiment que la vie s'est arrêtée depuis longtemps, l'impression d'être comme dans un décor de cinéma... Les portes grincent, les habitants se parlent d'une maison à l'autre ou sur un banc et chaque appui de fenêtre devient prétexte pour y apposer un pot de fleurs ou des plantes grasses... la région du Chianti produit des vins dont la réputation n’est pas à faire. Cette région est située entre les villes de Sienne et Florence, entourée des monts Chianti et de la vallée du fleuve Elsa. Caractérisée par ses églises romanes mais aussi par ses châteaux médiévaux fortifiés, la région est également mondialement connue pour son vin. Citation d'un oenologue : « La Toscane est la plus renommée des régions italiennes, ainsi que le Chianti est le plus italien des vins. »